Receitas de drinks natalinos que vão animar a sua festa de Natal.
16/12/2018 07:49 em Novidades

De: www.obaoba.com.br

Natal está chegando e, além das delícias da ceia e dos presentes, não podemos esquecer do verdadeiro protagonista da festa: o drink! O segredo aqui é adaptar bebidas clássicas ao paladar natalino, caprichando em temperos agridoces e na decoração.

Começando com o clássico.

Bloody Mary

Bloody Mary

Ingredientes:
2 colheres (chá) de suco de limão
2 colheres (café) de molho inglês
500 ml de suco de tomates
8 gotas de tabasco (molho de pimenta) 
Pimenta-do-reino (a gosto)
2 doses de vodca
Cubos de gelo
Sal a gosto
Talo de salsão

Modo de preparo:
Em um copo colocar a vodca, o molho inglês, o suco de limão, o tabasco, sal e a pimenta-do-reino, misturar. Acrescentar o suco de tomates gelado e misturar. Colocar cubos de gelo e decorar com um talo de salsão.

Eggnog

Eggnog


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Em um recipiente que possa ser levado a banho-maria, misture as gemas peneiradas com o açúcar. Acrescente uma pitada de sal e o leite morno. Leve a mistura ao banho-maria, mexendo sempre, até que engrosse levemente. Retire do fogo, acrescente o rum e leve à geladeira para que esfrie por completo. Adicione o creme de leite sem soro, misturando delicadamente, até que fique homogêneo. Pode ser servido assim, mas se preferir quente, volte a mistura ao banho-maria rapidamente. Sirva em taças e polvilhe com noz-moscada.

Grinch

Grinch

Ingredientes:
1 copo de suco de abacaxi
1 dose de vodka
1 dose de Curaçau Blue
Açúcar a gosto

Modo de preparo:
Jogue todos os ingredientes em uma coqueteleira. Adicione 2 pedras de gelo. Bata na coqueteleira e estará pronto para servir.

 

Caipirinha de morango com hortelã

Caipirinha de morango com hortelã

Ingredientes:
60 g açúcar
250 g morango 
½ limão Tahiti, sem casca e sem a parte branca
50 g aguardente de cana (cachaça)
350 g cubos de gelo
6 folhas de hortelã

Modo de preparo:
Triture 300 g de gelo e reserve em uma jarra. Bata o açúcar, o morango, o limão, a cachaça, 50 g restantes de gelo e as folhas de hortelã. Despeje a bebida na jarra com o gelo triturado e misture. Sirva em seguida. 

Mimosas

Mimosas

Ingredientes:
Suco de laranja
Vinho branco espumante (pode ser champanhe ou prosecco)

Modo de preparo:
Coloque em uma taça (ou em uma jarra) uma medida de suco de laranja para duas medidas de espumante. Adicione o espumante gentilmente sobre o suco, para não perder as borbulhas.

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